Вешенка со сметаной рецепты
Вешенки нужно промыть. Как правило, эти грибы продаются очень чистыми и особо вымывать их нет необходимости. Я обновила срез и под струей воды сполоснула грибы в руках, удалила мелкий мусор в виде сухих веточек и соломинок.
Жареные вешенки со сметаной
Я обожаю вешенки, тушёные в сметане на сковороде. Это очень вкусное и простое блюдо можно приготовить достаточно быстро, главное, чтобы в холодильнике были грибочки и сметанка. К столу вешенки в сметане лучше подавать горячими, дополнив, по желанию, картофельным пюре. Всем советую приготовить грибочки по этому простому и очень удачному рецепту! Лук с морковкой обжарить на сковороде на растительном масле в течение минут до мягкости морковки на среднем огне, не забывая помешивать.
Любители грибов обязательно оценят этот простой, но очень вкусный рецепт. Сметанный соус отлично подходит для различных блюд. Вкусная получается и печень, и грибы. Приготовить дополнение к гарниру из грибов можно очень быстро.
- Главное меню
- Если попались некрупные вешенки вместе с грибницей , то мы только срезаем их, промываем и откидываем в дуршлаг, а затем на бумажные полотенца для обсушки.
- Кулинарная семья. Так как мы не будем обжаривать грибы, то перед приготовлением блюда из вешенок, их предстоит подвергнуть температурной обработке.
- Гроздья вешенок разобрать на грибы, промыть и крупно нарезать.
Автор: Лариса, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.