Сыр из молока в мультиварке рецепты
Сыр в мультиварке Редмонд
Посиделки у Галафеи - поболтаем? Готовим в мультиварке: как приготовить домашний сыр в мультиварке. Между нами, девочками, говоря, домашний сыр получается просто замечательный. Попробовав один раз, я перестала покупать сыр в магазине.
Налейте молоко в чашу мультиварки и нагревайте в режиме «Каша» или «Молочная каша» около 15 минут до кипения. Откиньте на сито, застеленное марлей, чтобы стекла жидкость. Подвесьте над миской и оставьте при комнатной температуре на 3 часа. Вмешайте в творог растопленное сливочное масло, желтки, соду и соль. Пробейте погружным блендером. Переложите в чашу мультиварки.
Национальное кушанье в Грузии и в оригинале звучит как "цицила тапака". Что же значит таинственное слово "тапака"? Все просто: слово восходит к грузинскому слову tapha, что можно перевести как Домашний сыр приготовлен в мультиварке Редмонд. Делала по рецепту из книжки к мульте.
