Самса узбекская домашняя рецепт
Svetlana Metaxa Поваренок 5 уровня. Самсу обожала с детства, но с переменой места жительства, как-то не приходилось ее готовить здесь в Греции и вот сегодня я ее испекла.
Самса - настоящий узбекский рецепт!
Узбекская самса — это не любой мясной пирожок, а удивительное по вкусу угощение из хорошего теста с сочной начинкой. Чтобы приготовить блюда с соблюдением всех особенностей национальной кухни, воспользуйтесь нашей подборкой кулинарных рецептов. Готовую самсу подавайте на завтрак или в качестве питательного перекуса. Самса с курицей, приготовленная в духовке с хрустящей корочкой и нежной начинкой из куриного мяса, отлично смотрится на праздничном столе. Ее можно подавать в качестве закуски или основного блюда. Самса — слоеные пирожки, которые пришли к нам из восточной кухни и успешно прижились.
Главная страница » Пирожки » Слоёная самса. Каждый человек, живший когда-то в Узбекистане или гостивший в этой прекрасной стране, с ностальгией и особым теплом всегда вспоминает блюда узбекской кухни. Особое почётное место среди огромного разнообразия знаменитых на весь мир блюд занимает самса.
Хотим всем любителям домашней выпечки предложить рецепт упрощенного варианта слоеной самсы с мясом. Раскатать тесто толщиной миллиметра и смазать его смесью растительного масла и растопленного маргарина. Даже края тесто должны быть хорошо смазаны.