Салатов из кабачков с фото для консервирования - Заготовки на зиму - домашние рецепты с фото
Кабачок, пожалуй, самый настоящий народный любимец среди овощей, особенно, у приверженцев здорового питания. Поразительно, как незатейливый и без ярко выраженного вкуса продукт, может разнообразить меню. Кабачок жарят, фаршируют, запекают и тушат.
Кабачки с помидорами на зиму
Рецепты салатов из кабачков на зиму очень вкусны и разнообразны. Помимо основного ингредиента в них могут присутствовать болгарский перец, помидоры, рис, томатная паста, морковь, чеснок, репчатый лук, огурцы и другие овощи. С любым из рецептов вы получите нежнейший салат с низкой калорийностью и великолепным вкусом. Овощные салаты на зиму идеально дополнят как обеденный, так и праздничный стол.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Салат «Нежность» с консервированным Копченые свиные ребрышки, тушеные с
Кабачки с помидорами на зиму — превосходный продукт домашнего консервирования. Это и отличное дополнение к различным блюдам, и универсальная холодная закуска. Нарезанные кубиками овощи, томленые в густом томатном соусе, приобретают насыщенный и сбалансированный вкус. Как видно из рецепта, к овощам не добавлено ничего лишнего, всего лишь соль, сахар и перец, а в качестве консерванта выступает очень небольшое количество уксуса. Заготовка имеет весьма привлекательный вид — в процессе приготовления кабачки становятся нежными, но их текстура достаточно упругая, так что даже небольшие кубики отлично сохраняют свою первоначальную форму. Сделайте на помидорах крестообразный надрез со стороны, противоположной плодоножке.