Рецепты запеченного болгарского перца
Когда перцы потемнеют, вынуть, настоять 12 часов. Перемешать, настоять 15 минут. Болгарский перец, запеченный в духовке. Ингредиенты Порций 4.
Перец в духовке
Как приготовить салат из печеного перца? Салат из печеного перца — овощная закуска с жареными шампиньонами, зеленью и чесноком. Отлично подходит к началу обеда или как гарнир к мясу. Овощной салат из печеного перца — вкусный и простой, разнообразный по составу и может готовиться достаточно быстро, если заранее испечь сладкий болгарский перец.
Болгарский перец — кладезь витаминов и микроэлементов. Этот продукт, безусловно, должен быть непременным компонентом меню людей, придерживающихся принципов здорового питания, и отлично подходит для диеты, направленной на снижение веса. Если вам наскучило хрустеть свежим перцем, можно попробовать приготовить из него какое-нибудь новое блюдо, например, попробовать запечь перец в домашних условиях. Для приготовления этого простого, вкусного и полезного блюда вам понадобится свежий, крупный и мясистый болгарский перец.
Запечённый болгарский перец
Хочу поделиться с вами вкусным и простым рецептом печеного болгарского перца. Печеный перец в ароматной заливке хорошо сочетается с шашлыками и запеченной рыбой. Можно подать такой перец на тостах из бородинского хлеба с мягким сыром типа фета.