Рецепты блюд из спаржевой фасоли
Рецепты из свежей стручковой фасоли
Анастасия Вишняк: ПП и Фитнес. Один из самых простых, но самых вкусных рецептов приготовления молодой спаржевой фасоли. Чаще всего так и готовим! Здравствуйте, друзья! Как-то моя знакомая сказала: "Спаржевую не покупаю", не умею ее готовить, да и домашние овощи не особо едят!
Очищенный репчатый лук порежьте мелкими кубиками и обжарьте в хорошо разогретом растительном масле до золотисто-коричневого цвета. Добавьте измельченную в блендере зелень кинзы, толченные грецкие орехи, специи и потушите еще пару минут. Затем влейте небольшое количество бульона, в котором варилась фасоль, сметану или густые сливки , покрошите брынзу и продолжайте тушить еще 5 минут. Подавать спаржевую фасоль, тушенную в сметане с грецкими орехами, можно как в теплом, так и в холодном виде. Свинину нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с хорошо разогретым растительным маслом до образования красивой румяной корочки. Затем добавьте предварительно нарезанную фасоль и тушите на маленьком огне в течение 10 минут.
Зеленая стручковая фасоль — невероятно полезный и простой в приготовлении продукт, который давно прижился на наших кухнях. Но много ли блюд с фасолью вы знаете? Предлагаем семь интересных и легких рецептов, с которыми семейный рацион станет разнообразным и привлекательным!
