Рецепт творожного крема со сгущенкой
Творожный крем со сгущенкой
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская.
Мама Дома. Эклеры с творожным кремом и сгущенкой получаются самыми, на мой взгляд, вкусными. Я предпочитаю рецепты из творожных начинок, причем видов их у меня очень много. Творожный крем для эклеров делается без добавления сахара, так как сахар уже есть в сгущенке. Рецепт теста можно взять любой, в данном случае мы делали самое дешевое тесто для эклеров на смальце. Выпекается оно также — 40 минут в духовке, отличается тем, что смальца нужно брать намного меньше, чем масла на туже порцию эклеров.
Творожный крем со сгущенкой очень популярный в кулинарии многих стран. Его можно использовать как для дополнения различных сладких блюд, таких как торты или пирожные, или же подавать самостоятельно. Любителям крема рекомендую попробовать приготовить рецепт крема-сыра из кефира.
