Приготовить пельмени дома рецепт пошагово
Самые вкусные пельмени, рецепт теста
Привет, друзья! В моём уютном домике на окраине Интернета я всегда всем рада! Вкусные рецепты и хорошее настроение вам гарантированы! Я не знаю ни одного человека, который не любил бы домашние пельмени.
По традиции в последний слепленный пельмень добавляется особенная начинка. В зависимости от того, что она содержит, счастливчику, которому попался «счастливый пельмень», сулят либо деньги, либо любовь, либо сладкую жизнь и т. Найти пельмень с перцем — к счастью, с зеленью — к любви, с сахаром — к богатству, с ягодами — к дальней дороге. Впрочем, можно придумать и свои особенные варианты начинок. Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты.
- Ингредиенты для начинки
- Время приготовления: 1 час 20 мин. Вид кухни: русская.
- Тонкое мягкое тесто, замешанное на кипятке, и сочная начинка из мяса с луком — всё, что нужно, чтобы насладиться превосходным вкусом. Яйцо слегка взбейте с солью и перемешайте с мукой.
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки.
- Вкусные домашние пельмени любят все, но готовить блюдо возьмется не каждая хозяйка. Работа требует усидчивости и сноровки.
- Основные блюда.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Готовое тесто должно быть плотным, а миска почти чистая. Тесто завернуть и убрать в холодильник на 20 минут. Хорошо перемешать фарш.
