Лазанья болоньезе классический рецепт

Приготовление лазаньи болоньезе по классическому рецепту — дело небыстрое и трудоемкое, однако результат точно стоит того! Конечно, вы можете немного упростить себе задачу, взяв готовые, то есть, сухие листы теста для этого блюда.

Лазанья Болоньезе — классический рецепт

Какое блюдо лучше всего описывает гастрономическую культуру Италии? Фетучини, спагетти, каннеллони — одним словом, паста. А если традиционное тесто тонко раскатать, порезать на прямоугольники и выложить их пластами с сыром, мясной или овощной начинкой и соусом, получим одно из самых древних блюд Италии — лазанью.

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лазанья "Болоньезе" классический рецепт 4. Приготовил : Марина Немец. Количество порций 3. Отварите листы для лазаньи согласно инструкции и залейте их охлажденной водой.

Разогреть в сковородке оливковое масло и обжарить фарш до полуготовности, постоянно помешивая и разминая комки. Выложить в жаропрочную форму последовательно лист лазаньи, слой фарша в соусе и посыпать тертой моцареллой и сыром. Повторить два раза.

Похожие статьи

• Торт сникерс классический пошаговый рецепт
• Аджика классический из помидоров на зиму - Аджика из помидор: рецепт на зиму. Видео - Woman's D
• Шницель рецепт классический
• Солянка сборная мясная приготовления классический видео - Солянка сборная мясная, рецепты с фото на