Куриный рулет с омлетом из целой курицы рецепт
Это англо-французский завтрак, и я для себя называю его «Ла-Манш» — в честь пролива, который разделяет Францию и Англию. Так делают яичницу в Провансе — яйца готовятся практически на пару и получаются. Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов.
Рулет из курицы с омлетом и грибами
Интересный рулет из курицы с омлетом, украсит любую нарезку на праздничном столе. Это блюдо не самое элементарное в готовке, но я надеюсь, что его изысканный вкус затмит собой те небольшие усилия, которые придется затратить на его приготовление. Более того, по такому рецепту приготовления рулета из куриного филе или тушки, можно сделать различные варианты начинки, и выбрать тот который наиболее отвечает вашему вкусу. Для детей рекомендуем приготовить куриный рулет с крабовой палочкой , который имеет красивый вид и понравится любому ребенку. Первым делом промываем тушку курицы и очищаем от остатков перьев.
Приготовить курицу. Для этого выпотрошенную и промытую курицу положить на разделочную доску грудкой вниз. От шейки сделать продольный глубокий надрез и с помощью ножа аккуратно подрезать мясо с костей, не повредив при этом кожу и филе. Постепенно отделить от мяса хребет, киль, ребра, полностью приподнять скелет и, обрезав сухожилия, удалить его.
Куриный рулет, рецепт в домашних условиях в духовке с начинкой, набирает популярности с каждым годом, по причине доступной цены на куриное филе, на мясо куриной грудки и целой курицы. Приготовить куриный рулет можно запечённый в духовке, варёный в кастрюле, в мультиварке либо жареный на сковороде. Способы, как приготовить куриный рулет в домашних условиях, чтобы он был сочный и вкусный, все настолько вкусные, что сложно выбрать лучший рецепт мясного рулета.
Похожие статьи
- Рецепт пицца гавайская с ананасами - Гавайская пицца с курицей и ананасами простой рецепт
- Салат из грибов курицы маринованных огурцов - Салат с курицей, грибами и огурцами - Кулинария для му
- Салат с фисташками и пекинской капустой - Салат Любовница с курицей, виноградом, пекинской капустой
- Салат с курицей и грибами рецепт слоеный и картошкой