Крем суп из шампиньонов с плавленным сыром рецепт
Сырный крем-суп с шампиньонами
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром 5.
Крем-суп из шампиньонов с плавленым сыром. Вместо сливок в этот суп добавляется плавленый сыр, благодаря которому блюдо получается очень нежным. Нарежьте очищенный картофель небольшими кусочками, а шампиньоны — тонкими ломтиками. Мелко порубите лук. В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло.
Вместо чиабатты можно взять обычный белый батон и порезать его на куски толщиной 1,5—2 см. Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в него добавляемым, — тофу, грибам, креветкам, кусочкам. Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться. Я специально не готовлю суп на овощном бульоне, потому что у него такой вкус… там сельдерей, морковка, а я здесь хочу.
