Как сделать песочное тесто рассыпчатым

А детстве я просто обожала торт «Ставрополь», который продавался в кафетерии в нашем универмаге. Это такой песочный торт по типу «Ленинградского», но назывался он «Ставрополь», потому что его делали в Ставрополе. Песочное тесто совсем несложное в приготовлении и каждый можете его сделать достаточно знать основные правила и соблюдать их.

Песочное тесто

В одесском pестоpане. Официант: - Что будем заказывать? Хотите читать - идите в библиотеку!

Песочное тесто — один из самых любимых видов теста современных хозяек. Готовится оно быстро и подходит для различной выпечки: печенья, пирогов, тартов и даже основы для пиццы. Выпечка из этого теста всегда вкусная, рассыпчатая и нежная.

• Оставить отзыв
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Песочное тесто — основа многих видов домашней выпечки.
• Универсальное рассыпчатое тесто подойдет для приготовления простых пирогов и пирожков или, например, тарталеток.
• 2. Слабая мука
• То, какой жир вы используете для этого теста зависит от вашего вкуса и ваших пристрастий, придерживаетесь ли вы вегетарианства и не протестуете ли против животных жиров.
• Картина дня. Версия для печати.
• Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 24 февраля , печатный экземпляр отправим 28 февраля.
• Сезонное меню
• Опубликовано: 07 июня ,
• Категория: Виды теста.
• Муниципальное казенное образовательное учреждение. Исследовательская работа на тему: « Рассыпчатое песочное тесто в домашних условиях».

Сегодня мы расскажем, как приготовить песочное тесто — простую и популярную основу для домашней выпечки. Ароматное, румяное, рассыпчатое, с минимальным количеством жидкости и довольно жирное, все это о нем, о песочном тесте. Песочное тесто хорошо тем, что никаких сложных манипуляций и дорогостоящих ингредиентов и приборов оно не требует, необходим блендер или просто нож, а также холодильник. Чтобы тесто получилось хрустящим, его обязательно нужно охладить перед выпеканием. Эта особенность позволяет без проблем хранить песочное тесто в холодильнике, а так же замораживать его без потери вкуса и качества. Песочное тесто, пожалуй, самое некапризное из всех разновидностей, оно всегда получается с первого раза, даже у самой неопытной хозяйки.

Похожие статьи

• Поделки на 23 февраля из соленого теста
• Самса слоеное тесто пошаговый рецепт
• Ромашки из теста своими руками мастер класс - Маркиза своими руками за 20 минут. - Авто Трэвел - Фор
• Пицца на воздушном тесте рецепт с фото - Тесто для пиццы! Самое вкусное тесто для пиццы - рецепт