Итальянская пицца рецепты

Ви можете обрати мову перегляду сайту. Пицца — это национальное блюдо Италии, которое представляет собой тонкую лепёшку округлой формы с начинкой, расположенной сверху. Тесто для пиццы делается обязательно на основе дрожжей. А выпекается правильная пицца только в печи, а доставка пиццы в Киеве осуществляется пиццерией Чиполлино на Подоле.

Настоящая итальянская пицца: секреты приготовления

Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

Шеф-повар ресторана IL Патио Ренцо Де Сарио поделился секретами, как приготовить самую настоящую пиццу и как от неё не растолстеть. А ещё научил вертеть пиццей над головой на одном пальце и признался, что его как пиццайоло может повергнуть в настоящий шок. Для теста смешайте молоко, подогретую воду, щепотку соли и дрожжи. Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте. Добавьте оливковое масло.

• Что происходит
• Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы , чтобы оно получалось тонкое и хрустящее , как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт.
• Выпечка и десерты. Любое блюдо.
• Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.

Куриную грудку предварительно замариновать в смеси паприки, чеснока, растительного масла и соли. Обжарить с обеих сторон на сковороде гриль можно обычной. В воде развести соль, дрожжи и оливковое масло. Муку просеять и сделать углубление. Налить в углубление воду с дрожжами и замесить тесто. Тесто хорошо вымесить до однородной массы.

Похожие статьи

• Рецепт пицца гавайская с ананасами - Гавайская пицца с курицей и ананасами простой рецепт
• Как быстро сделать пиццу в домашних условиях без дрожжей - Как приготовить настоящую итальянскую пиц
• Выкройки детской куртки на 4 года - Пицца, рецепты с фото на m: 736 рецептов пиццы
• Пицца на воздушном тесте рецепт с фото - Тесто для пиццы! Самое вкусное тесто для пиццы - рецепт