Украшение тортов белковым кремом в домашних условиях видео

В последнее время стало популярно украшать торты кремом. Это просто и одновременно красиво. Крем можно использовать различный, большинство хозяек отдают предпочтение масляному.

Крем Пломбир: лучший рецепт с фото

Насыщенный пузырьками воздуха, легкий и нежный белковый крем идеально подходит для оформления выпечки. Если вы все сделаете правильно, украшение из такого крема будет держать форму, не растечется, получится белоснежным и очень вкусным. Белковой пеной можно прослоить коржи, начинить пирожные, декорировать торт и приготовить оригинальные цветы и листики в домашних условиях. Как и любой, белковый крем для украшения торта готовится особым образом. Он немного капризен, требует соблюдения температурного режима и определенной скорости и времени взбивания.

Украшения из айсинга на любом десерте смотрятся сказочно красиво. Любой торт превращается в кондитерское произведение искусства. Приготовление айсинга в домашних условиях несложное.

В данной подборке я собрал все самые лучшие, проверенные рецепты кремов для оформления тортов. Хотите получать удовольствие от работы над декором кондитерских изделий и создавать одни шедевры? Тогда вам стоит выбрать один из этих замечательных стабильных кремов. Выбор крема для декора зависит от типа коржей, начинки, чтобы все хорошо сочеталось по вкусу, а также от желаемого дизайна торта. Из масляной и белковой массы получатся роскошные цветы, красивые узоры.

Похожие статьи

• Как вязать кофточку видеоурок - Как научиться вязать крючком с нуля
• Модуль ваз 2110 ремонт видео
• Прически для коротких волос мальчиков - Сонник Оса приснилась, к чему снится Оса во сне видеть?
• Вязание в технике энтерлак спицами видео