Тортик с мастикой
Недавно моей дочери Агате исполнилось 3 года, и я, к этому замечательному празднику, приготовила торт с покрытием из мастики мне давно хотелось поработать с мастикой, и это как раз был отличный повод. Мастику я сразу задумала чисто белую как на свадебных тортах , мне кажется это очень свежим и легким, мастики же ядреных цветов меня, честно говоря, пугают представляю то количество красителя, которое туда добавлено, а ведь ребенок мастику тоже будет пробовать. Я использовала мастику из маршмеллоу, это самая простая и доступная мастика для приготовления в домашних условиях.
Как украсить торт мастикой
Главная страница » Торты и пирожные » Торт с мастикой на День рождения. Бисквитный торт с бананово-творожной начинкой, украшенный яркими фигурками из мастики — так можно описать этот праздничный десерт. Готовим «с нуля»! Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта.
Торт с мастикой на День рождения — рецепт с фото и видео
Мастика — это специальное сладкое тесто для декора. Его готовят из маршмелоу, зефира, сахарной пудры или сгущенного молока. Также есть уже готовые, покупные варианты. Каждый рецепт имеет свои особенности и обеспечивает уникальный результат: продукт может получиться более или менее эластичным и плотным. Но есть у них и общее.
Любое торжество, будь то свадьба, детский день рождения или юбилей, традиционно завершается подачей десерта. Чаще всего это — вкусный и красиво оформленный праздничный торт. Да и в повседневной жизни множество сладкоежек не могут отказать себе в кусочке любимого угощения. Сегодня существует множество вариантов оформления тортов, среди которых огромной популярностью пользуется сахарная мастика. Обладая массой достоинств с одной стороны, она все же имеет и некоторые недостатки с другой, поэтому все больше заказчиков задаются вопросом: заказывать такой торт или отдать предпочтение другим видам декора.