Сом рецепты салат
Сом там или папайя салат — блюдо, которое по своей популярности не уступает ни пряному супу том ям , ни ароматной лапше пад тай. Острый папайя салат — настоящий хит тайской кухни, который пришелся по вкусу как европейцам, так и туристам из России.
Для приготовления двух порций Сом-Тама нам понадобятся:
Галопом по Азии. Готовим знаменитый салат в российских условиях. Тайский салат Сом там. Телеканал «Еда» - видеорецепты. Сом Там.
Рис отварить до готовности и промыть в холодной воде. Яйца сварить вкрутую. Охладить, мелко порубить.
- Салат Сом Там
- Северо-восточная часть Таиланда, граничащая с Лаосом и Камбоджей, имеет свое отдельное имя — Исан. Местная кухня довольно сильно отличается от кулинарных предпочтений жителей центра и юга страны.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Пользовательское соглашение на обработку персональных данных.
- Отзывы покупателей
- Вся Соль » Без категории » Сом Там из капусты. Название тайского салата «сом там» аналоги которого можно найти повсюду в Юго-Восточной Азии дословно переводится как «кислое толченое».
- Сом Там, или Папайя салат, еще один хит тайской кухни, и пользуется популярностью у европейцев и русских туристов на отдыхе в Паттайе.
- Marioka82 Поваренок 6 уровня.
- Теплый салат из сома: рецепты и полезные свойства
- Любое блюдо.
- Отварные морковь и картофель, солёные огурцы, отварные куриные яйца нарезаем кубиком, смешиваем, добавляем бланшированный зелёный горох и заправляем майонезом.
- Тайский салат сом-там, приготовленный на основе незрелой папайи, считается одним из самых вкусных блюд в мире по версии CNN. Ведь в нём сбалансированно сочетаются все четыре вкуса: острый, сладкий, кислый и солёный.
Недавнее социологическое исследование выяснило, что Сом-Там — самое популярное блюдо среди тайских женщин. Оно и понятно: в составе салата — одна трава, а делается он буквально за пять минут. Или, если уж совсем не хватает времени или неохота возиться, за одну минуту покупается на уличном лотке.