Рецепт пирожков на дрожжах на воде
Дрожжевое тесто для пирожков на воде
Пирожки на воде выпекаются без молока, кефира, творога и других кисломолочных продуктов, но не уступают им по вкусу и аппетитному виду. Почти у каждого домашнего кулинара наверняка найдётся любимый рецепт такой выпечки. Мы тоже любим пирожки на воде и предлагаем 10 видов теста, которое прекрасно для них подходит. Расскажем о каждом, и с радостью поделимся рецептами и теста, и пирожков из него. Прежде чем рассказать про пирожки на воде, немного поговорим о функции воды в тесте, особенно в дрожжевом. На качество теста во многом влияет жёсткость воды , то есть содержание кальция и магния.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
