Помидоры с сыром и чесноком рецепт
Помидоры с сыром и чесноком
Вариантов приготовления множество можно вместо помидоров использовать баклажаны, в начинку добавить яйца и т. Из указанного количества ингредиентов получается 12 штук. Сыр натереть на мелкой терке.
Приходит гномик в магазин и обращается к продавщице: - Взвесьте, пожалуйста, 25 грамм сыра. Продавщица ехидно : - А не обожрешься? Сыр потереть на самой мелкой терке. Дольки помидоров выложить на блюдо. На помидоры намазать тонкий слой майонеза с чесноком.
Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,. Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше. Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.
