Плюшки с творогом рецепт пошагово

По праздникам на Руси часто пекли большие ватрушки, чтобы потом разрезать на кусочки и дружно есть всей семьей. Лакомство делали с разными начинками — яблоками, ягодами, вареньем, повидлом, картофелем и капустой, но самым популярным наполнителем был, конечно, творог. В наше время угощение не растеряло своей гастрономической привлекательности и по-прежнему остается самым любимым видом домашней выпечки во многих семьях.

Плюшки с творогом

Главная страница » Выпечка, пироги, пирожки » Ватрушки с творогом. Ватрушки — национальное мучное сдобное изделие древнеславянской и русской кухни. Ватрушки пекут, как правило, из безопарного дрожжевого теста.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

• Пошаговый рецепт с фото
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Ватрушки с творогом — вкуснейшая ароматная выпечка с нежной творожной начинкой.
• Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
• Рецепты на День влюбленных.
• Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно.
• Поделите шар на куски поменьше — примерно 10 штук. Из каждого куска скатайте шар и сплюсните его.

Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Муку смешать с сухими дрожжами и, добавляя постепенно, в яично-молочную смесь замешивать тесто сначала венчиком, потом руками. В последнюю очередь добавить растопленное сливочное масло и вмесить его в тесто.

Похожие статьи

• Квиллинг открытки пошагово
• Красивый торт рецепт пошагово в домашних условиях
• Рисунки на наличниках своими руками - Наличники на окна своими руками - пошаговая инструкция!
• Как приготовить роллы в домашних условиях рецепт пошагово