Очень вкусная рулька свиная запеченная в духовке рецепт
Запеченная свиная рулька
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
Свиная рулька, запечённая в фольге. Мясо сначала маринуется и насыщается ароматом чеснока, горчицы и специй. А после нескольких часов запекания становится сочным и мягким. На рульке сделайте глубокие надрезы кончиком ножа. Натрите свинину маринадом, добавляя его и в отверстия.
- Свиная рулька под пивным маринадом, запеченная в фольге в духовке
- Готовим дома вкусно и красиво! Свиная рулька и вырезка, запеченные в духовке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ингредиенты
- Рулька — это часть свиного окорока, по сути, та же голень.
- Свиную рульку, запеченную в фольге, вполне можно подать на обед в выходной день, а то и на праздничный стол.
- Оно может служить закуской к праздничному столу, если румяную рульку красиво оформить и подать.
Как приготовить свиную рульку в духовке вкусно и сочно
Рулькой принято называть нижнюю часть свиного окорока, прилегающую к коленному суставу. Это блюдо наиболее популярно в Германии и Чехии. На первый взгляд, в приготовлении свиной рульки нет ничего сложного, но вот проблема, в неопытных, неумелых руках некоторых хозяек эта вкусная часть свиной туши может легко превратиться в жесткое, сухое, мало съедобное блюдо. И только самые лучшие хозяйки умеют готовить её так, что она становится сочной, нежной, с румяной корочкой. Рульку в магазинах можно встретить сырую и копченую, но чтобы убедится в ее качественном приготовлении, я предлагаю вам приготовить ее самим.
Похожие статьи
- Маринада шашлыка свинина на минералке - Маринад для шашлыка, рецепты с фото на m: 78
- Рецепт мяса по-французски с помидорами грибами и картошкой в духовке
- Новые вкусные рецепты для мультиварки - Рецепты для мультиварки : вкусные и простые
- Самый вкусный торт для детей своими руками - Торт Криольо Самый вкусный портал Рунета