Луковый пирог рецепт с сыром
Луковый пирог немного на французский манер — на рассыпчатом и хрустящем песочном тесте с приготовленным до сладости красным луком и козьим сыром. Прекрасен как закуска к вину, идеален вместе с зеленым салатом. Можно выпечь накануне подачи, так как свойств своих при разогревании не теряет. В общем, со всех сторон удачный рецепт.
Быстрый луковый пирог с сыром
Для теста в комбайне смешать порезанный кусочками маргарин и муку, когда масса станет однородной добавить 1ст. Тесто обернуть полиэтиленом и на 1 час поставить в холодильник. Тем временем поджарить на сковороде бекон и лук. Смешать в кастрюле слегка взбитые яйца, сливки и тертый сыр. Тесто раскатать, положить в форму, срезать выступающие края.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сырно-луковый пирог 4. Приготовил : DianaV. Назначение: На праздничный стол.
Лук очистить, нарезать кольцами. В сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, обжарить лук на среднем огне, помешивая, 10—15 мин. Приправить по вкусу солью и перцем, посыпать тимьяном. Вскипятить в кастрюле 2 стакана подсоленной воды, положить куриное филе. Варить 15 мин.