Кюфта по-армянски из курицы рецепт
Кюфта из курицы
Кулинарная корпорация. Армянские блюда: 20 самых вкусных рецептов армянской кухни. Армянские кулинарные традиции очень древние, и многие обычаи остаются неизменными уже несколько тысяч лет. Блюда острые и пряные, очень ароматные и с большим количеством овощей. Обычно они подаются с лавашом, испеченном в глиняной печи тонире.
Кюфта является удивительным блюдом армянской кухни, без которого невозможно представить армянское застолье, особенно праздничное. Наверное, ни одно кушанье не может похвастаться таким количеством вариаций, в значительной мере отличающихся и по вкусу и по оформлению и, конечно же, способом приготовления. Как ни странно, казалось бы, совершенно разные яства объединяет одно название кюфта, дополняемое каждый раз иной приставкой, например ишли кюфта или кюфта бозбаш по-армянски.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
