Куриные зразы рецепты пошагово
Рубленые куриные котлеты понравятся всем, но особенно детям, которые по достоинству оценят их замечательный вкус и нежную текстуру. И это не пустые слова! Дело в том, что такие котлеты отличаются от обычных, ведь курятина не пропускается через мясорубку, как это делается чаще всего, а рубится вручную большим тяжелым ножом. В результате мелкие кусочки мякоти сохраняют соки внутри, что наилучшим образом отражается на вкусе блюда.
Куриные зразы с сухофруктами
Котлеты хороши тем, что экспериментировать можно не только с фаршем, но и с начинкой. Котлеты с начинкой называются зразы. Это блюдо появилось в Литве, а со временем распространилось по всей Европе. Особенно популярны зразы в Польше, Белоруссии, странах Прибалтики, на Украине. Изначально начинка заворачивалась в хорошо отбитый кусок мяса.
Зразы куриные
Куриные зразы с морковью и луком очень сытное и вкусное мясное блюдо. Для приготовления этого блюда можно использовать любой мясной фарш. Фарш можно приготовить самостоятельно, а можно купить готовый. Мы используем куриный фарш.
- Статьи по теме
- Проще говоря, зразы — это фаршированные котлетки.
- Готовлю куриные котлеты с майонезом и крахмалом довольно часто, так как на их приготовление уходит мало времени. Котлетки сочные внутри и румяные снаружи.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных зраз с баклажанами и сыром , расскажите, что получилось.
Похожие статьи
- Домик животных своими руками - Домик когтеточка своими руками пошаговая инструкция
- Рисунки на наличниках своими руками - Наличники на окна своими руками - пошаговая инструкция!
- Торт графские развалины с пошаговым фото - Классический торт графские развалины рецепт с фото пошаго
- Капуста в мультиварке панасоник рецепты пошагово