Как замачивать шашлыки в минеральной воде - Маринад для шашлыка из свинины на минеральной воде
Маринад с минералкой для шашлыка из свинины. Этот маринад рассчитан на 2 кг свинины.
Шашлыки в минеральной воде
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 4 часа. Вид кухни: русская. Если вам захотелось приготовить шашлык из свинины, но под рукой не оказалось подходящих для этого частей тушки, есть решение!
Маринад для шашлыка на минералке
Всем привет! Шашлычный сезон пора закрывать, а я решила поделиться с Вами рецептом. Будем готовить шашлык на минеральной воде, разберём очень простой в готовке маринад.
Не в моих правилах мудрить со сложными маринадами для шашлыка. Я считаю, что самый правильный шашлык получается когда его готовишь пока горит костер. То есть, в буквальном смысле, по дороге на природу заскочили на рынок за свеженьким, приехали на место, растопили мангал и садимся резать мясо. Хотя иногда так получается, что на природу не выбраться и времени на приготовление — в обрез.