Как приготовить салат из пекинской капусты и перца - Пекинская капуста - калорийность и свойства. По

Предлагаю рецепт простого, но по-праздничному вкусного салата. Пекинская капуста в сочетании с куриным мясом, овощами и зеленью делают это блюдо действительно очень вкусным. Это блюдо можно есть на второй завтрак , завтрак , обед , полдник и ужин. Подходит для похудения.

Салат из пекинской капусты с огурцом и перцем

Здоровое питание. Пекинская капуста. Этот овощ пришел к нам из Китая, где он появился в 5 веке до нашей эры. Пекинская капуста не только ценнейший источник витаминов и полезных макро- и микроэлементов, это еще и овощ с «отрицательной» калорийностью. Состав пекинской капусты.

Пекинская капуста , она же китайская капуста или пе-цай петсай — одна из самых нежных из всего капустного семейства — похожа на большой кочан салата ромен романо. Этот листовой овощ — популярный ингредиент в аутентичных азиатских кухнях, от жареных блюд и блюд с лапшой до кимчи и салатов, но не только. У нас пекинскую капусту тоже научились выращивать и готовить. Пекинская капуста — выносливое двулетнее растение, которое выращивают как однолетник. В открытом грунте пекинскую капусту можно собирать с поздней весны до поздней осени в виде быстрорастущих листьев для салатов или дать им вырасти до зрелости и сформироваться в своеобразный капустный кочан. Пекинская капуста вырастает продолговатой, а ее листья остаются почти прямыми, загибаются только немного — от этого ее кочан становится похож на кокон.

Пекинская капуста — это однолетнее или двулетнее растение, которое относится к семейству крестоцветных, нижняя часть представлена белой расцветкой, сверху расположены кудрявые зеленые листья, а какова ее польза и вред? Родина пекинской капусты Китай, устье реки Янцзы. Ее также называют «китайской капустой» или салатной капустой. На родине ее называют петсай, хакусай, пао, капуста кимчи. Пекинская капуста завоевала любовь во всем мире и у домохозяек и у рестораторов.

Похожие статьи

• Что можно приготовить из сахарной свеклы в домашних условиях - Свёкла сахарная - Ботаничка. ru
• Салат из сухариков с фасолью рецепт - Салат из фасоли. Рецепты приготовления салатов с красной
• Тушеная кислая капуста в мультиварке рецепт
• Салат с фисташками и пекинской капустой - Салат Любовница с курицей, виноградом, пекинской капустой