Хачапури в духовке на молоке рецепт
Простой рецепт » Несладкая выпечка. Ленивый хачапури с сыром на молоке на сковороде Многие гениальные рецепты появились из квинтесенции лени и изюмительного вкуса. И один из них - Ленивый хачапури. Как сделать Ленивый хачапури с сыром на молоке на сковороде рецепт простой и быстрый.
Хачапури с сыром простой
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Простой рецепт » Несладкая выпечка. Нагреваем молоко до 40С, добавляем сахар, размениваем до растворения, вводим дрожжи, накрываем полотенцем, ждём пышную шапочку. Муку просеиваем в тару, добавляем соль, подошедшие дрожжи, перемешиваем руками, добавляем масло.
Этот рецепт хачапури на молоке с сыром мы единогласно признали очень удачным: готовится просто, получается всегда, причем безупречно. Тем более что современные сухие дрожжи действуют обычно очень активно, так что, процесс занимает не так уж и много времени. Над начинкой тоже не придется особо колдовать: натерли сыр — перемешали с яйцами и маслом. Ну а непосредственное приготовление хачапури не только не напрягает, но даже доставляет удовольствие! Разминать руками мягкое тесто, формовать его — сродни медитации, в результате которой вы не только ощутите гармонию в душе, но и получите наилучшие гастрономические впечатления. Приготовьте тесто хачапури.