Дрожжевое тесто для торта рецепт
И дрожжевое, и бездрожжевоеслоеное тесто широко используется для приготовления самой разнообразной выпечки в домашнихусловиях. Эти полуфабрикаты делают по одной и той же технологии, при этом у них разный состав, консистенция и вкусовые характеристики готовых изделий. Чтобы понять, какой из указанных выше вариантов использовать в каждом конкретном случае, необходимо разобраться, чем отличаются эти два вида теста.
Торт из песочно-дрожжевого теста со сливочным кремом
Всем хозяйкам известен традиционный «Наполеон» в самых разных вариантах. Однако с выпеканием для него коржей не многие хотят возиться. В таком случае можно несложно приготовить любимое лакомство, используя слоено-дрожжевое тесто.
Видеорецепт: «Наполеон» из готового слоеного дрожжевого теста
Простой и быстрый рецепт, на который не уйдет много времени, а блюдо ничуть не уступает по вкусу классическому варианту. Слоеное тесто — это один из самых универсальных ингредиентов в мире выпечки. Его можно использовать для создания тортов таких как наполеон, пирожков, трубочек и многих других десертов. Кроме того, слоеное тесто можно приготовить дома, используя всего несколько ингредиентов.
Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт.