Дрожжевые блины с припеком рецепты
Блины на дрожжах
Цветная капуста хороша в любом виде, она дружит со сливочным вкусом и особенно с сыром — и пекорино, и рокфор, и грюйер, и козий сыр сюда подойдут идеально! Можно добавить мелко порубленный зеленый. Йогурт лучше всего использовать с высоким процентом жирности — соус получается более плотным и насыщенным по вкусу. При желании можете добавить в овощную смесь больше муки.
Блины из дрожжевого теста с припёком
Блинчики с припёком отличаются от обычных блинов начинкой, состоящей из разных продуктов или овощей. В виде припёка можно использовать яблоки, зелень, пассерованный лук, мясо, колбасу, грибы, а также помидоры и другие овощи. Зелень, помидоры или другие продукты, которые могут прилипнуть к сковороде или пригореть, кладут в середину блина. Это достигается таким образом: на разогретую сковороду наливают половину порции теста, поверх которого сразу же выкладывают начинку, равномерно распределяя по всей площади. Затем её покрывают оставшимся тестом. Выпекают такие блины обычным способом.
Дрожжевые и с припёком. Как приготовить блины с капустой
Дрожжевые оладьи с яблочным припёком. Ингредиенты Мука пшеничная - 1 стакан. Дрожжи быстродействующие - 1 ч. Молоко - мл.
