Детское день рождение холодные закуски - Варенье из апельсинов - рецепты с фото на Повар. ру (18)
Апельсиновый мармелад (джем)
Жизнь МногоМамы из Тамани. Как я джему Махеев вторую жизнь дала. История одного пирога. Пирог с апельсиновым джемом Махеев.
Категория: Заготовки Варенье. Приближается Новый год - апельсиново-мандарин овая пора. Предлагаю кожуру от апельсинов не выбрасывать, а приготовить из нее ароматное, красивое и очень вкусное варенье.
- Видео рецепты
- Детский день рождения всегда ассоциируется с весельем, играми и сладким столом.
- Сладкий стол для детей может быть центром праздника или приятным дополнением, призванным занять юных гостей на скучноватом для них взрослом торжестве.
- Семейные торжества для старшего и младшего поколений кардинально отличаются, хотя и возможен вариант, когда и взрослые становятся сорванцами. Эти отличия касаются, прежде всего, выбора угощений для гостей — детское меню на день рождения должно быть легким, а блюда подаваться порционно и оригинально.
Легенда гласит, что первый апельсиновый мармелад он же джем был изготовлен в шотландском городе Данди женой владельца бакалейной лавки. То ли сам владелец привез эти ни на что негодные горькие апельсины из Севильи, то ли капитан корабля, зашедшего в Данди, решил по дешевке избавиться от этих самых апельсинов. Так или иначе, гора горьковатых и непривлекательных для еды севильских апельсинов оказалась перед женой бакалейщика. Думала она, думала и надумала сварить апельсины с сахаром, хоть как-то замаскировав их горечь. Результат превзошел все ожидания: чудесный, ароматный, изумительный по цвету джем, который хозяева выставили для продажи, моментально был раскуплен.
